Ja i går var det storbak med Nanny som gällde =)
När jag satt ut hästarna på morgonen & donat på lite hemma så var jag & hämta Nanny sedan var vi & handlade jäst & hemvetemjöl & lite annat som vi måsta ha. När vi kom hit så satt vi eld i vedspisen i köket tog en kaffe & sedan rörde vi ihop första hemvete degen. När den jäste vilket den skall göra en timme så var vi ut hämta ved & så fixade stallet klart så att hundara fick busa.
Sedan var det dags att baka på allvar när vi börja grädda första omgången hemvete så laga vi en "satts" till. Sedan var vi så duktiga att vi grädda alla 26 hemvete kakor i vedspisugnen d ni!!!
När vi sedan grädda andra omgången hemvete så laga vi bulldeg & satt på jäsning.
Så i går var vi jätte duktiga & baka 26 kakor bröd & 104 bullar & inte en bröd kaka eller en enda bulle vart brända & till på det så var både brödet & bullarna väldigt goda.
Fan vad vi är duktiga =)
Bilderna:
*Älskade Nanny kavlar bulldeg =)
*Ogräddade bullar
*Bördkakor på jäsning (ibland är det bra med gammalt hus & kök som har bakbord)
*Hemvete ***MUMS***
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar